ハロウィーン まであと少し、今回はジャックオーランタンとおばけのちぎりパンを作ってみました。お絵描き用の生地を 米粉 で作ったら、小麦粉で作ったものより切れの良く、線描きしやすくなりました。...
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みなさん、こんにちは。Rakko cafeへようこそ!
Rakkoの簡単プロフィール
日本とフランスで製菓を学び、地元でカフェのオーナーパティシエールをしていました。
認知症になったママRakko とパパRakkoを空に見送り、長い充電期間を経てゆるっと再起動。
ブログではお菓子やパン、お料理などの美味しいレシピ動画をお届けしています。