直送☆海のミルク！

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おいしそう！

久しぶりの更新でございますヾ(*´Д｀*)ﾉｼご縁あって広島方面から新鮮な牡蠣を頂きました！立派な殻付きの牡蠣が10個！生で食べられる牡蠣なんて久しぶり！テンションは最高潮です。牡蠣を大根おろしで洗うのはご存知でしょうか(ღ′◡‵) 水だと旨みが抜けてしまうのですが大根おろしを使うと、酵素の働きで白く・旨みを残しつつ・臭みをとることができるのです♪ 大根おろしに牡蠣......