レシピブログ
久しぶりの更新でございますヾ(*´Д`*)ノシ ご縁あって広島方面から 新鮮な牡蠣 を頂きました! 立派な殻付きの牡蠣が10個! 生で食べられる牡蠣なんて久しぶり! テンションは最高潮です。 牡蠣を 大根おろしで洗う のはご存知でしょうか(ღ′◡‵) 水だと旨みが抜けてしまうのですが 大根おろしを使うと、酵素の働きで 白く・旨みを残しつつ・臭みをとる ことが できるのです♪ 大根おろしに牡蠣......
絶品!牡蠣とエリンギの...
牡蠣だし醤油で、鶏もも...
簡単!絶品おつまみ!酢...
チーズたっぷり熱々の ...
今日は焼肉で決まり!A5黒毛和牛の希少部位盛り合...
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