皮つき蓮根のバルサミコソースがけ

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おいしそう！

11月15日、東京は日差しはあるけど、雲は多め。冷たい空気に包まれています。さて、きょう2回目の更新は、お天気レシピ更新のお知らせ。 11月のテーマは蓮根で、今週は『皮つき蓮根のバルサミコソースがけ』をアップしました。フライドポテトが、皮つきだと美味しいように、蓮根も皮つきだと、美味しいんだよ。。。。大地の旨みだね。空気が乾燥して、お肌の荒れが気になる時期。蓮根のビタミ......