レシピブログ
きょう2回目の更新は、いかげその塩麹バター焼きのレシピ。 先日、塩麹を使って塩辛を作った時のげそとえんぺらを、 塩麹で漬けてあったので、バターで焼きました。 いかはきゅきゅっと締まって、 塩麹であまくて、美味しかった。。。。 2歳の息子と、ビール党の主人が競って食べていました。 材料:2~3人分 いかげそとえんぺら=2はい分 塩麹=大さじ2/3 バター=5g 1- いかげそは、先の部分を切り落......
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