レシピ　◆　私の好きな塩麹の豚の生姜焼きレシピあり

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おいしそう！

きょう2回目の更新は、塩麹を使った豚の生姜焼きのレシピです。前回作った時は、おしょう油なしだったんだけど、ちょっと物足りなくて。。。。漬けこむときにおしょう油を入れたら、バッチリ。。。美味しかった。。。材料=3人分豚肉＝３００ｇ ●塩麹=大さじ１と1/2 ●しょう油=大さじ1/2 ●みりん=大さじ1/2 ●酒=大さじ1/2 ●生姜のすりおろし＝1かけ分 ①豚肉は筋に切り込みを入れる。......