ジャージャーうどんレシピあり

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おいしそう！

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊きのう連休明けの5月7日は、東京は風が強くて。。。ベランダでは、水やりのジョウロが転がっていました。さて、きのうの夕ご飯は、ジャージャーうどん。棚の奥に、だいぶ長いこと干しシイタケが眠っていたので、全部使い切りました。しょうがにんにく、豆板醤を炒めて。お肉と干しシイタケ、筍、長ネギも入れて、醤油とテンメンジャンで煮込んで。とろみ......