2月27日金曜日、朝の東京は晴れ。
昨日からの雨は夜中のうちにやんだようで、 まだ日が昇る前で真っ暗だけど、 ところどころ雲が浮かんでいるのがわかります。
真っ暗な闇の中に、グレーの点在する雲。 なんだか幻想的で、きれいです。
さてきのうの我が家のごはん。 雨降りで寒かったので、 朝のうちに、トマとん汁を仕込んで出かけました。
豚肉や野菜などは、ごま油で軽く炒めてから10分蒸し煮。
お野......
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食養生研究家
(気象予報士、薬膳料理家、健康気象アドバイザー)
季節や体質に合わせたお料理を紹介しています。