昨晩のお一人様ディナー！お刺身のタルタルパプリカのマリネツルムラサキおひたし...

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おいしそう！

この投稿をInstagramで見る昨晩のお一人様ディナー！お刺身のタルタルパプリカのマリネツルムラサキおひたしタルタルにはグレープフルーツを合わせ、爽やかさをプラス！上に乗せたチャービルが影の功労者でめっちゃいい仕事してるなっ！クラッカーとスパークリングワインを添えて完璧っ❤︎ メインはアメリカンビーフのステーキ焼いた......

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: ちなぽんさん

フランス料理店、ホテル、惣菜カフェ等で料理とパティシェの修行を積む。その後、大手食品メーカーでメニュー提案、商品開発業務に携わりコマーシャルフィルム専門のフードーコーディネーターアシスタントを経て2005年フリーで活動開始。食品パッケージの撮影、レシピの冊子、雑誌、著書、ケータリングなど、幅広い料理企画を数多く手掛けている。