レシピブログ
『ボラニ・バンジャン(Borani Banjan)』とは? ボラニ・バンジャンはアフガニスタンの代表的な料理で、焼いたナスを香辛料で味付けしたトマトソースと、ニンニクの効いたヨーグルトソースで和えて食べる料理です。 そも […] The post 【焼きナスのトマトソース×ヨーグルトソース和え】ボラニ・バンジャン first appeared on 異文化キッチン ....
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