こんにちは(^O^)/
糠床のレシピのご要望がありましたのでご紹介します。
ご要望ありがとうございました。
【糠漬けが腸に良い訳】
糠床に野菜を漬け込む事で野菜についていた、『乳酸菌』が繁殖します。
この乳酸菌が腸の働きを良くする善玉菌を増やします。
野菜も食物繊維たっぷりじゃけ腸にも良い。
腸内環境を整えてしかも野菜の栄養もたくさん摂れる健康食。
腸内環境を整えると免疫力がアップして
ウィル......
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料理家。トータルフードコーディネーター。著書・盛るだけ詰めるだけ毎日かんたん作りおきおかず。素材の味を大切に心と身体にやさしい料理を。