レシピブログ
夏になると、薬味がたっぷりの混ぜご飯がさっぱりして、 食べやすいけ良く作るし、みーんな大好き。 この混ぜご飯に、すし酢を混ぜるともっとさっぱりして食べやすいよ。 おべんとうにも、おすすめです。 あとね、かますを焼いて混ぜても美味しいんよ。 焼き魚で美味しいお魚は、たいがいなんでも美味しいよ。 ほいでね、味付けは塩糀のみ。 脂がのった鯵の開きと、塩糀で私が想像しとった味になったけ大満足。 極......
鯵の醤油麹焼き
鯵の干物と小松菜の混ぜ...
コクと旨みを引き出す*...
釣った鯵の南蛮漬け(甘...
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