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白菜たっぷり、牛乳で作るクリーム煮。 野菜をコトコト煮込み、野菜の甘味を引き出し、ブイヨンは不使用。 優しい味のクリーム煮ができたよ~。 材料はね、白菜、人参、しめじ、ベーコン、ピザ用チーズ、牛乳、後は調味料。 オリーブオイルでベーコン、野菜を炒めます。 牛乳を加え、弱火でコトコト。 やわらかくなったら、味付けをして 出来上がりに、ピザ用チーズを加えて完成です。 詳しいレシ......
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