春を感じるかぼちゃのサラダ

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おいしそう！

新生活や新学期が始まり、暖かくなるけ気分もウキウキ。美味しい野菜もよ～けあるけ嬉しいね。母の作ったかぼちゃと春野菜を使って、さっぱりしとるけど食べごたえのあるサラダができたよ～。材料はね、かぼちゃ、春キャベツ、新玉ねぎ、くるみ、調味料です。 ①かぼちゃのは一口大に切りレンジ加熱し、潰しておきます。 ②新玉ねぎは、薄くスライスし水にさらし水気をしっかり絞ります。 ③春キャベツは、ざく......