レシピブログ
手軽に使える水煮たけのこ。 下ゆですると味が染みやすく、歯ごたえがよくなります。 下ゆでした、たけのこの水煮をバター醤油焼きにしました。 材料はね、たけのこの水煮、クレソン、調味料です。 ①たけのこは食べやすい大きさに切り、熱湯で5分ゆでざるに上げ、 あわせ調味料に5分浸けておきます。 ②半分のバターをフライパンに入れ中火弱にかけ、 ①を並べて両面こんがり焼き、クレソンとバターを加えた......
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