~ある日の晩ごはんの献立~
食べる順番から。
・おくら納豆
おくらはゆでて、納豆と和えました。
それをしっかり噛んで半分食べて、残り半分は麦ごはんと一緒に。
(たんぱく質・40キロカロリー)
・春キャベツとみょうがの和え物
さっぱりしてますが、ゴマ油でコクを出してる食べごたえのある和え物です。
これも、しっかり噛んで。
(ビタミン・20キロカロリー)
キャベツとみょうがの和え物 by......
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料理家。トータルフードコーディネーター。著書・盛るだけ詰めるだけ毎日かんたん作りおきおかず。素材の味を大切に心と身体にやさしい料理を。