干し野菜で無添加人参の葉っぱのふりかけ

干し野菜で無添加人参の葉っぱのふりかけ
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    おいしそう!

おはようございます。 今朝もスッキリしないお天気。 でも、うれしい日曜日なので ていねいに、穏やかな1日となるように 過ごしたいです。 乾燥タイプの人参の葉のふりかけ。 2度目にして、やっとできました。 畑の人参を間引いた部分。 カルシウム、ビタミンA、 B-カロテンが豊富で栄養満点。 ふりかけを作りたいと、 いろいろ試して作ってみましたが、 なかなか上手くできず、 いったんゆでて......

鈴木美鈴さん

鈴木美鈴さん

料理家。トータルフードコーディネーター。著書・盛るだけ詰めるだけ毎日かんたん作りおきおかず。素材の味を大切に心と身体にやさしい料理を。