身近な食材で作れるお雑煮レシピ2選 レシピあり

身近な食材で作れるお雑煮レシピ2選
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    おいしそう！

 旨味が効いたお出汁が決めてのお雑煮は、各地方での具材や味付けはさまざまですね。わが家は広島なのでおすまし仕立てで具材は毎年変わりますが、鶏肉と牡蠣をベースとした出汁に、白菜などを入れたものになります。そして柚子を仕上げに入れて風味良く仕上げます。そして......

鈴木美鈴さん

鈴木美鈴さん

料理家。トータルフードコーディネーター。著書・盛るだけ詰めるだけ毎日かんたん作りおきおかず。素材の味を大切に心と身体にやさしい料理を。