スモーク鯛のセビチェ。レシピあり

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おいしそう！

しかし、いつまで暑いのかしら。今日も30℃以上。いつまでたってもビールが旨い。この前のつづき。後輩まいちゃんからのリクエストはメキシカン。前菜にセビチェを出してみました。そもそもセビチェってなんだ？よく耳にするんだけど、どこのどいつがセビチェだよ。チェってなんだよ、チェって。と、たくさんつっこみたくなる一品。...