レシピブログ
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冬になり、魚屋の前を通るたびソワソワ。 そう、パール系のあの子。 今年も見つけ、小さくガッツポーズ。 このグラタンは、もともと カオリンが連れて行ってくれたお店の料理。 去年も真似して作っていました。 そして、去年の方が丁寧に作ってたのに気づく(ー人ー) 今年の松の実焦げとるし。 それでも、白子は白子。 どうやっても旨いのです。...
秋鮭の白子鍋
旬!鮭の白子とワカメの...
鱈の白子茶碗蒸し
鱈白子のムニエル 里芋...
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