キノコとリコッタチーズのキッシュ。レシピあり

人数：5人以上分

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おいしそう！

ヘルシオも買ったし、ここらでキッシュにチャレンジ。金の角皿をくれたヨッシーとファロ資生堂でランチ。きのことリコッタチーズを頂いて、これ、私でもできるんじゃないの〜っと根拠のない自信で焼いてみました。まあ、ナカナカ。いいんじゃない。でも、やっぱり、冷凍パイじゃあのクオリティにはならんね。キッシュ名人といえば、父モグ。父のキッシュは資生堂並に......