キノコとホタテの白みそキッシュ。 レシピあり

キノコとホタテの白みそキッシュ。
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    おいしそう！

今回は、60代のゲストも ちらほら来る予定だったので、 和テイストのものを考えてたら 白味噌とホタテにたどり着く。 白味噌がけっこうコクを出してくれて チーズも使ってないのでローカロに仕上がったはず。 シャキシャキきのことホタテもいい感じなのね。 最近、人の好みの味を探るのが好き。 メニューの中から、 相手が注文する料理を、 ひそかに当ててみたり。 そろそろ気持ち......

Mogさん

Mogさん

職業アートディレクター＆グラフィックデザイナー。お酒に合う料理とお皿が中心のブログです。たまにチワワがでてきます。