キャラメリゼオニオンとトリュフのピッツア。 レシピあり

キャラメリゼオニオンとトリュフのピッツア。
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    おいしそう！

炭水化物の部です。 ぎっしりのオリーブと 何気ないトリュフのピッツア。 ポイントはキャラメリゼした玉ねぎ。 これ、師匠にならった技なのです。 一昨年のクリスマスパーティで出そうとして 焼き上がりに、落としてしまい、お蔵入りしたの。 今回はリベンジ成功です。 とりあえず、忘年会メニューはこれにて［完］ っていうか、他の料理、酔っぱらって撮り忘れ。（ー人ー） ま......

Mogさん

Mogさん

職業アートディレクター＆グラフィックデザイナー。お酒に合う料理とお皿が中心のブログです。たまにチワワがでてきます。