レシピブログ
まだまだ中華アルヨ。 豚バラにグリーンピース。 このコンビネーションを 教えてくれたのは、台湾女子。 とある、放課後。 お腹すいてるでしょ、食べなさいと 出されたチャーハン。 それまで、中華って、こってりで 味もきつくて・・・と懸念してたのに 彼女のチャーハンはどこまでもシンプルで優しい。 フライパンで焼いた豚バラからでる脂で グリーンピースをプチプチにして ご飯にからめる。 味付け......
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