エノキ・エッグ。 レシピあり

エノキ・エッグ。
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    おいしそう!

スパイスモニター参加中♪ 本日は、GABAN味付塩コショー 燻製風味。 これ。すごくいい! 蓋をあけたら、ふんわーとかおる薫製。 香だけで、旨い。 シンプルにエノキ・エッグ。 旨味の強いエノキと とろっとした卵。 そこに、薫製風味の塩コショウが とてもあうんです。 エノキは低温で火を入れると 旨味が倍増するのでおすすめです。 エノキ出汁、びっくり。   そして、卵は......

Mogさん

Mogさん

職業アートディレクター&グラフィックデザイナー。お酒に合う料理とお皿が中心のブログです。たまにチワワがでてきます。