ベジタブルガーデンと和風ジュレ。レシピあり

ベジタブルガーテン。ちょっといいすぎかな。ヒコリそうなのも我慢（ー人ー）合羽橋で購入したコンテイナーに刻んだ野菜を詰めてみた。開ける時のワクワク感もたまらん。シャキシャキの野菜と一番出汁と醤油と柚子で香付けした和風ジュレ。ちょっと初夏な前菜なのでした。...

職業アートディレクター＆グラフィックデザイナー。お酒に合う料理とお皿が中心のブログです。たまにチワワがでてきます。

Mogさん