ブロッコリーのポタージュ。レシピあり

ブロッコリーたっぷりのどろどろポタージュ。パスタにしたり、他の料理にも応用がきくので調法ですよね。クタクタになったブロッコリーをブレンダーでこっぱみじんにする瞬間のやってやった感。料理がストレス解消になるってわかる気がする。...

職業アートディレクター＆グラフィックデザイナー。お酒に合う料理とお皿が中心のブログです。たまにチワワがでてきます。

Mogさん