蟹グラタン。レシピあり

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おいしそう！

モグ父バースで冷凍しておいた花咲蟹。パーティなのに、食材を流用。（ー人ー）父に蟹のさばき方を習ったので、もう強気です。解凍してからハサミでパチパチ。なんて気持ちがいいのか。蟹殻をオーブン入れて、出汁をとりグラタンにいれちゃうのだー。どうだー。もう怖くないぞー。蟹ぃ。ベシャメルソースに白ワインの風味をプラス。 2種類のチーズで焼き上げる。すん......