あー。
なんだか最近キャベツが旨いなあと
バクバク食べていたら、旬なんですね^^;
そのままバリボリとか
スープとか一人暮らしとは思えぬ
キャベツ消費量。
今日は朝ごはんにキャベツとたまご。
細切りしたキャベツとネギと米を
一緒に中弱火で8分炊き上げたら
蓋を開け卵を落として、さらに10分蒸らす。
最後にソースと醤油をまわしかけ。
・・・・・・
洗い米 1/2カップ
水 1/2カップ
キャベツ(細......
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職業アートディレクター&グラフィックデザイナー。お酒に合う料理とお皿が中心のブログです。たまにチワワがでてきます。