ごっつビーフシチュー。

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おいしそう！

ゲッツジルベルトみたいな響きにルン♪ いやはや忘年会レシピがまだまだ残っていた件。（ー人ー）なにせ、コレを書くのが億劫でずっと手つかず。昨日のお湯割の勢いでやっと書けました。さてさて本腰を入れてのご紹介です。 2日ほど煮込んだごつごつビーフシチューに旨味強めの貝出汁をあわせた煮込み料理です。まずは材料。・・・・・・［A］牛肉の塊 2kg セロリ 1本人参 1本ジャガ......