今日は食感☆暑いと炒め物が美味く感じるけど、でもね。。。肉入りゼンマイの炒め煮 レシピあり

今日は食感☆暑いと炒め物が美味く感じるけど、でもね。。。肉入りゼンマイの炒め煮
  1. おいしそう！

いらっしゃませ！　ようこそ、居酒屋・雑食館へ！ ここ数日で湿度が上がってきたせいでイイ感じに職場である厨房内も暑くなってまいりました。。。 なもんだから、ヒマな日であっても、立っているだけで汗だく。ヘトヘトになってしまいますですぅ～。。。 どうしても火を使わねばならぬこの職種にとって、食品管理も含めて極めて厄介な季節だぁねぇ……。 こんな季節は、まかないの準備だけでもチャッチャと片づけたいもの......

takaさん

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富山県で現調理師として働いているtakaといいます。 ブログでは、ほぼ毎日、まかないで拵えた料理を紹介しております。 みんなが知っている定番メニューから実験的に作った創作料理まで。 どうぞお気軽に当ブログへお運びください。 お待ちいたしております。