今日は食感☆残り物で作ったインチキ大根餅！！レシピあり

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おいしそう！

いらっしゃいませ！　ようこそ、居酒屋雑食館へ！　店主のｔａｋａでございまスージー・クワトロ。さて、上にあげたこの画像ですが、一体なんだと思います？　別にもったいぶる必要もありませんが、正解は、シュレッドした大根です。がっつり小さいのが２本分はあるでしょうか？今年厨房に入った僕が働く店の若手が包丁の練習用に刻んだ物と、メニューにある大根サラダ用に切らせたはいいんだけど、あんまりにも......