今日は食感☆「じゅんさい」って知ってますか? c/w リアルミニ落語「ケダワシ」 レシピあり

今日は食感☆「じゅんさい」って知ってますか? c/w リアルミニ落語「ケダワシ」
  1. おいしそう!

いらっしゃいませ! ようこそ、居酒屋・雑食館へ! さっそくですけど皆さんは「じゅんさい」という食べ物を御存知でしょうか? こういう水を詰めたパックに入れられた状態で売られているのですが、日本の沼や池といった淡水で自生している水草の一種です。 スーパーでも売られていますが、一般の方がこれを手に取ることって、あまりないのではないでしょうか? それが証拠に、画像にある通り、先日は特売で1パック150円......

takaさん

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富山県で現調理師として働いているtakaといいます。 ブログでは、ほぼ毎日、まかないで拵えた料理を紹介しております。 みんなが知っている定番メニューから実験的に作った創作料理まで。 どうぞお気軽に当ブログへお運びください。 お待ちいたしております。