今日は食感☆回鍋肉　c/w 決算。。。 レシピあり

今日は食感☆回鍋肉　c/w 決算。。。
  1. おいしそう！

いらっしゃいませ！ ようこそ、居酒屋・雑食館へ！ 当店店主のtakaでございます。今日もよろしくお願いいたします^^ 先月末は、毎年の恒例、年に一度の棚卸し。いわゆる決算でした。 いや～……毎年この時期は大変です。 なるべく在庫は抱えぬように仕入れを抑えたり控えたり、またなるべく持っているものを最優先に使うようにしたりしながらひと月前から準備をし、９月３０日を迎えると従業員総出で本来の業務も果た......

takaさん

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富山県で現調理師として働いているtakaといいます。 ブログでは、ほぼ毎日、まかないで拵えた料理を紹介しております。 みんなが知っている定番メニューから実験的に作った創作料理まで。 どうぞお気軽に当ブログへお運びください。 お待ちいたしております。