はと麦の韓国風サラダ レシピあり

はと麦の韓国風サラダ
  1. おいしそう!

☆キムチにはと麦・・・美容に良いですね 【材料】2人分   ・はと麦  10g ~1時間前から水に浸水しておく。        ・ゴマ油   大                                    ・ポン酢   大さじ1   ・炒りゴマ  適量 ・ミニトマト  3~4個 ・新玉ねぎ  半玉 ・サニーレタス 3~4枚  ・塩蔵ワカメ 10g 【作り方】 ①浸水しておいたはと......

なっちさん

なっちさん

実家が島根の出雲で、お米屋と雑穀屋を 経営しています。私もお手伝いながら、 雑穀を使ったレシピ作りや米粉を使った 料理の勉強をしています。 病院や保育園の厨房で働いた経験も生かし、年配から子供までに喜ばれる料理を 作って、いつか、母と、寿司店で働いていた弟と一緒に定食屋をしたいです。