なっちさんのレシピ一覧【レシピブログ】

雑穀屋のなっち

: なっちさん

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★自己紹介

実家が島根の出雲で、お米屋と雑穀屋を経営しています。私もお手伝いながら、雑穀を使ったレシピ作りや米粉を使った料理の勉強をしています。病院や保育園の厨房で働いた経験も生かし、年配から子供までに喜ばれる料理を作って、いつか、母と、寿司店で働いていた弟と一緒に定食屋...…詳細を見る>>

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