米粉の手作りピザ レシピあり

米粉の手作りピザ
  1. おいしそう!

すっかり、秋になりましたね 米粉でお団子作りをしますが、今回は、ピザを作りました ☆材料(3枚分) ・米粉 150g ・強力粉 200g ・ドライイースト 小さじ2 ・牛乳 250ml ・オリーブ油 大さじ2 ・砂糖 大さじ2 ・塩 小さじ1 ◎トッピング ・ベーコン ・ミニトマト ・玉ねぎ ・おろ......

なっちさん

なっちさん

実家が島根の出雲で、お米屋と雑穀屋を 経営しています。私もお手伝いながら、 雑穀を使ったレシピ作りや米粉を使った 料理の勉強をしています。 病院や保育園の厨房で働いた経験も生かし、年配から子供までに喜ばれる料理を 作って、いつか、母と、寿司店で働いていた弟と一緒に定食屋をしたいです。