明日は、春分の日。お彼岸の中日になります。

明日は、春分の日。お彼岸の中日になります。
  1. おいしそう！

今日の出雲市は、また寒くなり、あいにくの です。 明日は、春分の日ですね！この日を境に暖かくなるといいですが・・・・ 花見を楽しみにしている私です 今日は、お彼岸のお供えの雑穀米入りおはぎを作りました・ モチモチに出来上がりました。 試食販売しています。 皆さまも、ぜひ手作りのおはぎで喜んでまりましょう(*^o^*)...

なっちさん

なっちさん

実家が島根の出雲で、お米屋と雑穀屋を 経営しています。私もお手伝いながら、 雑穀を使ったレシピ作りや米粉を使った 料理の勉強をしています。 病院や保育園の厨房で働いた経験も生かし、年配から子供までに喜ばれる料理を 作って、いつか、母と、寿司店で働いていた弟と一緒に定食屋をしたいです。