野菜ともちあわのスフレ風 レシピあり

野菜ともちあわのスフレ風
  1. おいしそう！

【材料】　カップ７個分 ・もちあわ　　５０ｇ　　　　 ・水　　　　　１５０ｃｃ　　　 　　　　　　　　　　　　　　・玉ねぎ　　小１個 ・卵　　　　　６個　　　　・じゃが芋　小２個 ・コンソメ　　適量　　　・ミニトマト　　４個　 ・塩・コショウ　適量　　・粉チーズ　少々 ・ベーコン　　　３枚　　・青シソ　　２枚 ・オリーブオイル　適量 【作り方】 ①　もちあわを鍋に入れ、分量の１５０ｃｃの水を入......

なっちさん

なっちさん

実家が島根の出雲で、お米屋と雑穀屋を 経営しています。私もお手伝いながら、 雑穀を使ったレシピ作りや米粉を使った 料理の勉強をしています。 病院や保育園の厨房で働いた経験も生かし、年配から子供までに喜ばれる料理を 作って、いつか、母と、寿司店で働いていた弟と一緒に定食屋をしたいです。