簡単！米粉のカスタードクリームレシピあり

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おいしそう！

こんにちは。昨日から、出雲市も雪がチラチラと舞っています。地元の新聞の一覧に米粉カスタードクリームの作り方掲載されていて「これは作りたい！」と思い早速、今日試してみました。鍋にバター１０g・卵２個・砂糖大さじ４杯・牛乳２００ccを入れてよく混ぜ米粉大さじ２杯を入れ溶かす。中火にかけ、焦がさないようかき混ぜ、とろみががついたら、火からおろし冷まして完成でした。ほんと、あっという......