金柑ピール～入園説明会レシピあり

金柑。。。年末からこの時期の限定の食べ物と言った感じでスーパーで見かけると、季節を感じます(*^^*) そして毎年お節作りの時は、夜中に黙々とその種をとる作業。。。手はかかるけれど、なぜかやめられない。。。私には魅力のある食材なのかもしれませんそんな金柑を使って・・・ ...

お料理は苦手でしたが、料理人のパパさんと2人の子供が喜んで食べてくれるよう修行中です。

PONCYANさん