豚ロース厚切り固くなるのなぜ？固くならない方法とカンタン柔らかレシピレシピあり

そんなふうに思うことありませんか？豚ロースの厚切りは肉厚だから、筋を切ってもお肉厚い分固くなりやすいっ！でも厚切り食べたいし、どうにかならんもんか…。maruもそう思ってましいた。でもちゃんと下処理をしてるつもりで筋 […]...

「毎日の献立が大変」「ごはんが毎日マンネリする」と思っている方に、献立を考えるヒントになれるようmaru流簡単メニューのご紹介。基本手抜きレシピブログです。

maruさん