たまとろサラミ

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おいしそう！

というわけで津南観光物産館でお土産調達したものをご紹介します。生で食べるサラミだって。たまとろサラミだって。（とんとろサラミ？）袋のまま輪切りにするんだって。袋ごと切ろうと試みたけどね、袋が丈夫すぎてうまく切れなかったよ。（半冷凍ぐらいにしたら切りやすかったかもしれない）袋の中身は腸詰めされてないミンチ状態だから、袋が腸のかわりになってこの形を保ってるのかな。ヘタに切ろうとするとグチャグチャに......