マッシュルームのアヒージョ（なんちゃって）レシピあり

0

おいしそう！

MAYUMI MARAVILLA ～ recipe gardenにて紹介されていたマッシュルームのアヒージョ～ Champinones al Ajilloを作ってみようと思いまして。何より作り方が簡単ってのがイイ。マッシュルームが浸かる量のEXVオリーブオイルにニンニク、鷹の爪を入れ鍋で加熱。マッシュルーム、白ワイン、塩を入れて煮込む。マッシュルームが柔らかくなったらレモン汁を加える。オリーブ......