色々野菜のベジ味噌 レシピあり

色々野菜のベジ味噌
  1. おいしそう！

冷蔵庫に残り野菜がたまってくると、 残り野菜のひき肉炒め ≒我が家の通称 「ベジ味噌」 を作ります。 ご飯に乗せると、野菜たっぷりのベジ味噌どんぶりに。 ************** 　　ベジ味噌 ************** 〈材料〉 　約４人分 ・しょうが　ひとかけ ・ごま油　小さじ１　←ひき肉から油が出るので少な目 ・ひき肉　３００ｇ ・残り野菜　　今回の場合は・・・ ......

野菜食育家 withベジフルさん

野菜食育家 withベジフルさん

野菜食育家。シニア野菜ソムリエ。消費生活アドバイザー。 食関係の仕事を転々としながら、現在は、フリーランスで活動中。食べ盛りの子どものお弁当作りに汗汗な毎日です。