落花生とかぼちゃの美肌サラダ レシピあり

落花生とかぼちゃの美肌サラダ
  1. おいしそう!

「生落花生」 は、今まで自分で買ったことはなかったのだけれど、 来週の 「みなとみらい農家朝市」 にも、登場するみたいなので、初めて購入してみました 神奈川県、伊勢原産 です。 まずは、八百屋さんの指示通りに 15分ほど塩ゆで しました。 ※あとで、炒めることを想定しているので、ゆで時間は短めです。 通常は30~40分程度みたい。 その後、殻をむき、うすピンク......

野菜食育家 withベジフルさん

野菜食育家 withベジフルさん

野菜食育家。シニア野菜ソムリエ。消費生活アドバイザー。 食関係の仕事を転々としながら、現在は、フリーランスで活動中。食べ盛りの子どものお弁当作りに汗汗な毎日です。