こんな暑い日はガスパチョ! レシピあり

こんな暑い日はガスパチョ!
  1. おいしそう!

ここのところ、定期的に 「ガスパチョ」 を作っています。 ガスパチョとは、スペインの冷製スープ のことですが、 組み合わせる野菜の量や合わせるトマトによって味が変わって 実に奥が深い。。 冷凍トマトを使って作っているので、あっという間に作れて 残り野菜もポイポイっと入るし、ちょっとしばらくハマりそうです 今のおススメは(バージョン1にしておこう)こちら。 トマトたっぷりガスパチョスープ Ver.......

野菜食育家 withベジフルさん

野菜食育家 withベジフルさん

野菜食育家。シニア野菜ソムリエ。消費生活アドバイザー。 食関係の仕事を転々としながら、現在は、フリーランスで活動中。食べ盛りの子どものお弁当作りに汗汗な毎日です。