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乾しいたけ克服のステップを1→2→と進んだなら、そろそろ 「丸ごと」 パクッと食べましょう という思いで作ったレシピです セミナーでは、小川先生のお墨付きを頂いたので 自信を持ってご紹介したいと思います。 乾しいたけの丸ごと焼き (2種類) 奥が「チーズ焼き」バージョン、手前は「たらこソース」バージョンですよ。 まずは、「チーズ焼き」から・・・。 <材料> 乾しいたけ4枚分 ・乾しいたけ ......
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