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皆さん、こんにちは。 早いもので3月がスタートしましたね。 今日は座学イベントの案内をさせてください♪ 磯子区にて「食品ロス削減講座」を開催します。 いわゆる「ごみ問題」は、以前からずっと懸念されている社会問題ですが、SDGsも浸透してきたこともあり、「食品ロス削減」というワードでの講演依頼が増えています。 私は、野菜ソムリエとしてお話しするので、「すぐに役立つ野菜の保存と使い切......
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