中華冷奴レシピあり

人数：4人分

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おいしそう！

台風が近づいています。湿度が高く蒸し暑い一日です。そんな日は簡単に作れてあっさりとした一品を。豆腐さえあればあとは台所にあるもので簡単に中華冷奴にアレンジできます。今日は仕上げに粉花椒を上からぱらぱら。スパイシーな香りと微かな舌が痺れる刺激がくせになります。 ■中華冷奴 ■材料（4人分）豆腐 1/2丁万能ねぎ 2本ザーサイ 5～10グラム合わせ調味料（しょ......