ピチットシートで鯖の干物レシピあり

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おいしそう！

先日ピチットシートに包み、仕込んでいた鯖の干物が完成しましたちょっと焦げてしまいましたが塩加減が丁度よく仕上がりましたこのピチットシート ←リンクします非常に優れもの簡単に冷蔵庫で干物が作れます（冷蔵庫の中も魚臭くなりません）本当は外の風にさらして干物を作ると美味しいんだろうけどなかなか......